DOLAR 19,1739 % 0.27
EURO 20,9998 % 1.1
GRAM ALTIN 1.213,83 % 0,43
ÇEYREK A. 1.984,60 % 0,49
BITCOIN 28.440,01 0.275
ÜYE PANELİ
SON DAKİKA
hava -1°
Google News

Stad önünde çemen ekmek nostaljisi

Son Güncelleme :

02 Şubat 2023 - 14:32

/ 31 views kez okundu.
Stad önünde çemen ekmek nostaljisi

Yukatel Kayserispor Başakşehir maçı öncesi stadyum girişinde taraftarlara ücretsiz çemen (çaman) ekmek dağıtıldı.

Kayseri’yle özdeşleşen çemenin tanıtımı için özel bir işletme stad girişinde taraftarlara çemen ekmek ikram etti. Maç öncesi seyirciler, karınlarını ücretsiz olarak dağıtılan çemen ekmekle doyurdu. Misafir takım seyircileri de ilk defa çemenin tadına baktı.

Taraftarlar, çemenin tanıtımını yaptıkları için firma yetkililerine teşekkür etti.

ÇEMEN NASIL YAPILIR

Kayseri Çemeni (Çaman) Tarifi’nin Malzemeleri; Sarımsak, toz biber, toz çemen, kimyon, karabiber, et Bulyon (isteğe bağlı), tuz ve isteğe göre iri dövülmüş ceviz.
Sarımsaklar havanda İyice dövülür. Derin bir kapta bütün malzemeler karıştırılır yavaş yavaş su ilave edilerek kıvam alıncaya kadar karıştırılmaya devam edilir. Bütün işlemler bittikten sonra atmak isterseniz  dövülmüş ceviz ilave edip tekrar karıştırılır ve çemen servise hazır demektir.

YORUM ALANI

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.